1. 垃圾袋,燒烤叉,炭,炭精,火機及報紙
2. 蜜糖 咖哩魷魚 獅子狗卷 魚蛋 牛丸 金沙骨 豬肉丸 豬扒 紅腸 牛扒 廚師腸仔 雞扒 雞全翼 雞中翼 豆腐卜 墨魚丸 多春魚 豬頸肉 煙肉 芝士腸 鴨腎 蒜茸飽 方飽 青椒 茄子
3. 一、必須選擇乾淨的燒烤網,烤網一定要清洗乾淨,不能留有食物殘渣,這樣考出來的食物既有型又健康美味。
二、可以選用錫紙加熱食物 建議不要所有食物都一次性燒烤,一些可以加熱的食物,可以選擇用錫紙包裹加熱後食用,這樣可以降低致癌的幾率。 三、注意食物的多元化搭配 燒烤食物可以選擇蔬菜與肉類搭配,不要全是肉類食物,這樣不僅能兼顧到美味也能兼顧營養的均衡化。 四、注意選擇食物 許多人特別喜歡吃香腸,而烤香腸又簡單又不費時,殊不知香腸的卡路里熱量超高,同時香腸內還含有許多人造色素,吃香腸對健康毫無益處,所以燒烤可以選用魚丸、肉丸代替香腸。雞翅也是高卡路里食物,可以選用雞柳代替。 |